博多ごまサバ・博多もつ鍋 キッチンしゃもじ

这道经典的菜肴充满了博多的风味，即使是第一次来博多的游客也推荐尝试。总共有六道菜，让您一次就能品尝到当地风味，包括用新鲜捕获的鲭鱼制成的“芝麻鲭鱼”、用国产和牛内脏制成的“博多牛杂火锅”以及用樱岛鸡制成的“名贵鸟天”。它甚至还配有分量十足的什锦面，绝对是一顿饱腹的佳肴！无论是单人享用还是多人食用，都是休闲小酌或商务晚宴的理想之选。

沙莫吉的招牌菜是“博多芝麻鲭鱼”，选用当天早上在玄界海捕捞的新鲜鲭鱼，佐以博多特有的芝麻酱油！由于是生吃，新鲜度和味道至关重要。入口即化的口感和浓郁的芝麻香味完美融合，与当地的清酒和烧酒堪称绝配。如果你是第一次尝试，一定要试试！

这款豪华套餐包含 Shamoji 引以为傲的“博多水炊”，是用家养鸡骨在水中慢炖而成。菜单包含九道菜，包括博多芝麻鲭鱼、著名的鸡肉天妇罗和全鱼刺身拼盘，此外还有无限畅饮菜单，提供多种瓶装啤酒、烧酒、梅酒等！所有菜肴均选用精心挑选的食材烹制而成，而营养丰富的汤品更能温暖您的身心。它可容纳 3 人以上，推荐用于轻松的宴会和商务招待。